高端莞荔“搭乘”黑科技保鮮箱開啟快遞護航之旅
近期，有著荔枝中“愛馬仕”美譽的觀音綠開始少量上市。觀音綠果殼呈現(xiàn)青綠之色，自帶清新香氣，果肉細膩柔軟，入口還有著淡淡蜜香。以觀音綠為典型代表的東莞高端荔枝品種，正逐步贏得各地食客的喜愛，即便價格較高，依舊備受歡迎。
東莞順豐與觀音綠的原產(chǎn)地果園已開展多年合作，在運輸速度與溫度方面進行精準把控，成為助力東莞高端荔枝打響知名度不可或缺的重要環(huán)節(jié)。
為助力高端莞荔提升品牌知名度，順豐依托自身豐富的服務(wù)經(jīng)驗以及人力、運力資源，持續(xù)借助科技力量賦能，為觀音綠的保鮮運輸提供堅實保障。據(jù)東莞順豐特色經(jīng)濟負責(zé)人王佳俊介紹，今年順豐與嶺南荔園合作開展試點，投入使用自發(fā)式氣調(diào)保鮮箱“核孔豐調(diào)箱”，該保鮮箱可在預(yù)處理環(huán)節(jié)省去冰袋的使用，實現(xiàn)無冰袋長效控溫的良好效果。
“今年雖是荔枝小年，但我們果園的觀音綠目前產(chǎn)量還算比較穩(wěn)定，今年預(yù)估產(chǎn)量約為10萬斤左右。”樟木頭嶺南荔園副總鐘麗燕表示，荔枝掛果容易受到天氣因素的影響，不過由于觀音綠屬于晚熟品種，比普通荔枝品種上市時間更晚，所以在普通荔枝品種普遍減產(chǎn)的情況下，觀音綠的產(chǎn)量基本保持穩(wěn)定。隨著近年來觀音綠的知名度不斷提升，品牌效應(yīng)愈發(fā)顯著，其中通過順豐銷往江浙滬、北京等地的數(shù)量最多。
“我第一次采摘觀音綠時，看到它外皮是綠色的，都不敢動手摘。”果農(nóng)老高在荔園工作多年，如今對觀音綠的特性已了如指掌。觀音綠在果皮呈現(xiàn)青綠狀態(tài)時口味最佳，一旦果皮變紅過熟，就容易失去原有的風(fēng)味，因此其最佳采摘期僅有短短十五天。
“剛開始收購觀音綠時，覺得沒見過這么貴的荔枝，心里十分忐忑，特別擔(dān)心把荔枝弄壞了?！表権S快遞員畢予豪作為嶺南荔園的專屬快遞員，隨時待命以確保荔枝的發(fā)運時效。去年荔枝季，觀音綠的價格約為180元一斤，他一共寄出3000多箱荔枝，其中大部分都是觀音綠。
嶺南荔園坐落于樟木頭鎮(zhèn)觀音山腳下，總面積達1000畝，園內(nèi)種植了三月紅、觀音綠、桂味、糯米糍等多個荔枝品種。其中有近200棵百年古荔枝樹，歷經(jīng)歲月滄桑，至今依然果實累累。
“我們荔園一半的區(qū)域都設(shè)置了水肥一體化系統(tǒng)，能夠?qū)崿F(xiàn)一鍵自動噴淋、自動施肥?！辩婝愌嘟榻B道，為了實現(xiàn)標(biāo)準化種植，荔園邀請了專家對病蟲害防控進行指導(dǎo)，園區(qū)內(nèi)還配備了凍庫、自動分揀機等設(shè)施，為荔枝采摘期的保鮮工作提供有力保障。
目前，荔園內(nèi)的果農(nóng)和快遞員都干勁十足，正為接下來荔枝大量上市做好充分準備。
來源：南方＋
