一、梔子的形態(tài)特征
梔子為灌木,高0.3-3米;嫩枝常被短毛,枝圓柱形,灰色。葉對生,或為3枚輪生,革質(zhì),稀為紙質(zhì),葉形多樣,通常為長圓狀披針形、倒卵狀長圓形、倒卵形或橢圓形,長3-25厘米,寬1.5-8厘米,頂端漸尖、驟然長漸尖或短尖而鈍,基部楔形或短尖,兩面常無毛,上面亮綠,下面色較暗;側(cè)脈8-15對,在下面凸起,在上面平;葉柄長0.2-1厘米;托葉膜質(zhì)。
花芳香,通常單朵生于枝頂,花梗長3-5毫米;萼管倒圓錐形或卵形,長8-25毫米,有縱棱,萼檐管形,膨大,頂部5-8裂,通常6裂,裂片披針形或線狀披針形,長10-30毫米,寬1-4毫米,結(jié)果時增長,宿存;花冠白色或乳黃色,高腳碟狀,喉部有疏柔毛,冠管狹圓筒形,長3-5厘米,寬4-6毫米,頂部5至8裂,通常6裂,裂片廣展,倒卵形或倒卵狀長圓形,長1.5-4厘米,寬0.6-2.8厘米;花絲極短,花藥線形,長1.5-2.2厘米,伸出;花柱粗厚,長約4.5厘米,柱頭紡錘形,伸出,長1-1.5厘米,寬3-7毫米,子房直徑約3毫米,黃色,平滑。
二、梔子的繁殖方法
繁殖方法
種子繁殖
播種期分春播和秋播,以春播為好。在2月上旬至2月下旬(立春至雨水)。選取飽滿、色深紅的果實,挖出種子,于水中搓散,撈取下沉的種子,晾去水份;隨即與細土或草木灰拌勻,條播于畦溝內(nèi),蓋以細土,再覆蓋稻草;發(fā)芽后除去稻草,經(jīng)常除草,如苗過密,應(yīng)陸續(xù)勻苗,保持株距10-13cm。幼苗培育1-2年,高30余厘米,即可定植。
扦插繁殖
扦插期秋季9月下旬至1o月下旬,春季2月中下旬。剪取生長2-3年的枝條,擯節(jié)剪成長17-20cm的插穗。插時稍微傾斜,上端留一節(jié)露出地面。約一年后即可移植。
定植
2-3月間定植,按株距1.2-2m,作好直徑50cm,深30cm的穴,并用堆肥10kg與細土拌勻作基肥。每穴栽苗1株。
水插法
雖然繁殖梔子的方法有多種,但最簡便快捷的是漂浮的水插法,首先找泡沫板一塊,并往上打孔,將梔子當年半熟枝剪下,插入泡沫板的孔中,然后將泡沫板放入裝滿水的桶中,將桶放在既能讓漂板穗條遮陰,又能讓陽光照射水桶的環(huán)境,將水溫控制在18℃-25℃之間,梔子一星期即能長出3厘米以上的根。此方法扦插梔子,成活率為100%。
三、梔子的一些價值
古代染料
梔子是秦漢以前應(yīng)用最廣的黃色染料,梔子的果實中含有酮物質(zhì)梔子黃素,還有藏紅花素等,用于染黃的物質(zhì)為藏紅花酸?!稘h官儀》記有:“染園出梔、茜,供染御服。”說明當時染最高級的服裝用梔子。古代用酸性來控制梔子染黃的深淺,欲得深黃色,則增加染中醋的用量。用梔子浸液可以直接染織物成鮮艷的黃色,工藝簡單,漢馬王堆出土的染織品的黃色就是以梔子染色獲得的。但梔子染黃耐日曬的能較差,因此自宋以后染黃又被槐花部分取代。
因為其重要性,太史公在《史記。貨殖列傳》有“千畝梔、茜、千畦姜韭;此其人皆與千戶侯等。”的記載。
染色方法:新鮮的梔子果,捏碎泡水3小時,過濾,即可取染液。干梔子果,放入熱水浸泡一夜,泡軟后將果實剝開或捏碎,加火煎煮,煮沸續(xù)煮30分,熄火,過濾取第一次染液;可重復(fù)煎煮取3~4次染液。
四、梔子的功效及作用
1.利膽退黃:梔子水提液和藏紅花素、藏紅花酸家兔注射對膽汁分泌有明顯的增加作用,對人膽囊有明顯的收縮作用。并能明顯減少血中和末梢淋巴液中的膽紅素??纱龠M血液中膽紅素迅速排泄。
2.促進胰腺分泌:梔子去羥梔子苷有促進胰腺分泌并有顯著的降低胰淀粉酶的作用,并能增加胰膽流量。
3.解熱和對微生物的作用:梔子和不同炮制品的醇提液均有解熱功效,以生梔子的解熱功效較強,熊果酸為梔子降溫鎮(zhèn)靜的有效成分之一。炒炭后熊果酸含量明顯降低,故炒梔子的解熱作用明顯減弱,焦梔子則沒有。梔子水浸液對多種皮膚真菌有抑制作用,對溶血性鏈球菌有抑制作用。
4.其他:
(1)鎮(zhèn)靜:梔子水煎液有鎮(zhèn)靜作用,炒焦、炒炭后鎮(zhèn)靜作用明顯加強。
(2)降壓:梔子水煎液有持久的降壓作用及防治動脈粥樣硬化作用。
(3)凝血:焦山梔有明顯的凝血作用,可明顯縮短小鼠的凝血時間。
(4)抑制胃酸:生梔子水煎液對小鼠胃總酸分泌和胃蛋白酶活性有明顯的抑制作用。炒焦后對胃抑制作用明顯減弱或消除。
(5)瀉下:去羥梔子苷、異梔子苷有瀉下作用。
(6)加速愈合:梔子提取物制成軟膏,可加速軟組織愈合。