清涼度夏吃4瓜 西瓜消暑盛夏
夏季吃瓜不僅能消暑降溫，還有增加食欲、養(yǎng)生防病之效，那夏季養(yǎng)生吃什么瓜好呢?時(shí)令瓜果是健康度夏好伙伴，今天大廚藝小編推薦以下有益健康的四種瓜，夏季養(yǎng)生不妨多吃。
消暑佳品：西瓜
西瓜味甘、性寒，含有糖類、礦物質(zhì)和各種維生素，有消暑、解渴和利尿的作用。
食療養(yǎng)生：西瓜汁或西瓜皮多量煎服治急、慢性腎炎和肝病腹水;西瓜翠衣（即西瓜皮）、草決明各9克，煎湯代茶飲用可治高血壓。
苦盡甘來：苦瓜
常吃苦瓜有清心明目、清熱解毒的功用。
食療養(yǎng)生：苦瓜中所含的果膠類胰島素成分具有降糖消脂作用，尤其適用于多飲、多食的糖尿病患者，涼拌苦瓜就是夏季的不二之選?？喙瞎繐v爛外敷，可治火燙傷。
牽藤掛蔓：絲瓜
絲瓜是夏季的一種家常菜，所含維生素鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)較豐富。
食療養(yǎng)生：老年慢性支氣管炎伴咳嗽者，可用糖漬絲瓜做菜食用;發(fā)燒的病人食用絲瓜有助于退熱止渴;新鮮絲瓜搗爛敷患處可治癤腫。
瓜中巨頭：冬瓜
冬瓜味甘，性微寒，南京人常用它和火腿、海帶同煮燉出美味的鮮湯。
食療養(yǎng)生：鮮冬瓜搗爛絞汁，多量飲服可治中暑煩渴;鮮冬瓜皮120~180克煎濃湯飲服，一日2~3次，可治腎臟病、心臟病和肝硬化腹水;冬瓜子15克，加紅糖適量，搗爛后開水沖服，一日2次可治咳嗽多痰。
溫馨提醒：當(dāng)遇到酷熱特別是發(fā)燒時(shí)，抱著西瓜睡覺，比敷冰袋降溫還有效。但西瓜性寒，一次不能吃得過多。
最新資訊
