老年人春季養(yǎng)生老人養(yǎng)生的小妙招
一、中老年人春季養(yǎng)生之道
中醫(yī)養(yǎng)生之道一、養(yǎng)陽
春夏季節(jié)是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛之時，此時養(yǎng)生宜側(cè)重于養(yǎng)陽才能順應(yīng)季節(jié)變化。根據(jù)春天里人體陽氣生發(fā)的特點(diǎn)，可選擇平補(bǔ)和清補(bǔ)飲食，如選用溫性食物進(jìn)補(bǔ)。平補(bǔ)的飲食適合于正常人和體弱的人，如蕎麥、薏苡仁、豆?jié){、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。清補(bǔ)的飲食是指用食性偏涼的食物熬煮的飲食，如梨、藕、薺菜、百合等。
中醫(yī)養(yǎng)生之道二、養(yǎng)陰
陰虛者及胃十二指腸潰瘍病宜在春天發(fā)作，飲食上可采用蜂蜜療法，將蜂蜜隔水蒸熟于飯前空腹服用，每日100毫升，分3次服用;或用牛奶250毫升，煮開后調(diào)入蜂蜜50克，白芨6克，調(diào)勻后飲用。這些均有養(yǎng)陰益胃之功效。陰虛內(nèi)熱體質(zhì)者，可選大米粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物，切勿食用大甜大膩、油炸多脂、生冷粗糙食物。
中醫(yī)養(yǎng)生之道三、養(yǎng)脾
祖國醫(yī)學(xué)還認(rèn)為：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”這是因?yàn)榇杭緸楦螝馔畷r，肝氣旺會影響到脾，所以春季易出現(xiàn)脾胃虛弱之癥，而多吃酸味食物會使肝陽偏亢，故春季飲食調(diào)養(yǎng)宜選辛、甘溫之品，忌酸澀，應(yīng)多食用蔬菜以及山野菜等。
中醫(yī)養(yǎng)生之道四、養(yǎng)腎
春季氣候舒爽，是腎功能不佳患者養(yǎng)腎與調(diào)理的好時機(jī)，此時服用強(qiáng)腎配方與固腎藥膳，對腎功能損害初期的療效較高，患者要注意春季生活調(diào)理，飲食以清淡甘味為主。可食用清淡蔬果，如山竹、藕、薏苡仁、黃瓜及香瓜等。
中醫(yī)養(yǎng)生之道五、養(yǎng)胃
飲食上應(yīng)避免攝取含肌酸、嘌吟堿等物質(zhì)豐富的豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯及菠菜、豆類、動物內(nèi)臟和刺激性調(diào)味品，因上述食物有較強(qiáng)的刺激胃液分泌的作用，也易形成氣體導(dǎo)致腹脹，增加胃腸負(fù)擔(dān)。飲食宜清淡，易消化，可采用上述蜂蜜療法。
中醫(yī)養(yǎng)生之道六、養(yǎng)“熱”
早春時節(jié)氣候仍很冷，寒冷刺激甲狀腺，可引起功能亢進(jìn)，消耗熱量使人體耐力和抵抗力減弱。另一方面，人體為了御寒也需要消耗熱量來穩(wěn)定基礎(chǔ)體溫。所以早春期間的飲食構(gòu)成應(yīng)以高熱量為主。除谷類制品外，還可選用糯米制品及黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物，以及時補(bǔ)充能量。
中醫(yī)養(yǎng)生之道七、養(yǎng)氣
老年慢性支氣管炎也易在春季發(fā)作。春季陽氣升發(fā)，人體之陽氣亦隨之而升發(fā)，為扶助陽氣，在飲食上應(yīng)該注意，可常食用蔥、荽、豉、棗、芪等，還要多吃具有祛痰健脾、補(bǔ)腎養(yǎng)肺的食物，如枇杷、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等，有助于減輕癥狀。
中醫(yī)養(yǎng)生之道八、防病
春天氣候由寒轉(zhuǎn)暖，細(xì)菌、病毒等微生物活力增強(qiáng)，易侵犯人體而致病。在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和無機(jī)鹽。小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿、柑橘、檸檬等新鮮蔬果，富含維生素c，具有抗病毒作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜，富含維生素a，具有保護(hù)和增強(qiáng)呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能;富含維生素e的食物也應(yīng)食用，以提高人體免疫功能，如芝麻、青色卷心菜、菜花等。
中醫(yī)養(yǎng)生之道九、解“困”
如能在飲食上注意調(diào)理，也能解除“春困”。理想的飲食安排是：早餐攝入的熱量最多，中餐次之，晚餐最少。常吃含鉀豐富的水果和果汁也有助于解除“春困”，因鉀有助于維持細(xì)胞水分，鉀缺乏時會使人感到軟弱無力，也會影響注意力的集中，葡萄干、香蕉、蘋果都富含鉀。
二、中老年人春季養(yǎng)生六大注意事項(xiàng)
1、衣要“治寒”
醫(yī)學(xué)家孫思邈曾說過“春天不可薄衣”。中醫(yī)認(rèn)為，防病如御敵。春季乍暖還寒，氣溫多變，如衣著單薄，保暖措施不利，極易受寒患病。特別是中年人各種生理功能開始減退，對氣候變化的適應(yīng)能力變?nèi)?，“春捂”是必須的。中老年人衣著要結(jié)合氣候變化，隨時增減，衣著要松軟輕便，貼身保暖。
2、食要“治腐”
春天生機(jī)旺盛，人體對營養(yǎng)物質(zhì)的需求亦隨之增加，中老年人要有足夠的熱量十分重要。孔子吃飯的原則是食不厭精，膾不厭細(xì)。糧食陳舊或變味，魚肉不新鮮了，他都不吃。席上吃肉的量不能超過米面的數(shù)量，酒可以喝但不能喝醉。春季，老年人在飲食方面要注意：一是保證熱量，適當(dāng)減少食量;二是粗細(xì)搭配，不能偏食;三是脂肪宜少，蛋白亦多。如豆類、魚類、禽蛋、瘦肉等;四是忌油膩、酸澀、生冷之物，少鹽，多食蔬菜、水果等。
3、心要“治躁”
古代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈關(guān)于情緒對健康的影響方面曾寫道：“怒甚偏傷氣，思多太損神，神疲易役，氣弱病相侵，若要無諸病，常當(dāng)節(jié)五辛，安神益悅樂，惜氣供和純?！贝杭臼歉侮柨菏⒅畷r，情緒易急躁。人長期生活在不良情緒中，如郁悶、焦慮、憤怒時，可強(qiáng)烈刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，使人的分泌功能紊亂，免疫機(jī)制受損，抵抗力下降。不良情緒不僅容易使人誘發(fā)疾病，甚至患上癌癥。而豁達(dá)的性格和樂觀的情緒可使人精神輕松，免疫功能和抵抗力增強(qiáng)。心情舒暢有助于養(yǎng)肝，因?yàn)樾那橐钟魰?dǎo)致肝氣郁滯，影響肝的疏泄功能，也使神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能紊亂，免疫力下降，容易引發(fā)精神病、肝病、心腦血管疾病等。
4、身要“治疾”
就是要及時地管控疾病，痛癢不可忽略。春天，氣溫回升，有利于細(xì)菌、病毒等微生物的生長繁殖，氣候變化無常，都威脅著中老年人的健康。因此，中老年人要增強(qiáng)自我防病意識，做到無病早防，有病早治。別忘了自己的身體，別忘了醫(yī)生的醫(yī)囑，別忘了按時服藥。
5、境要“治污”
在環(huán)境與健康的關(guān)系方面，清代醫(yī)學(xué)家徐大椿更有自己的卓見。他在《醫(yī)學(xué)源流論·五方異治論》中指出：“人稟天地之氣以生，故其氣體隨地不同?！痹诜治隽瞬煌赜?qū)θ祟惤】档挠绊懞?，他告誡人們，“入其境，必問水土風(fēng)俗而細(xì)調(diào)之”，因?yàn)椤八a(chǎn)之物，所出之泉，皆能致病”。可見，徐氏關(guān)于地理環(huán)境對疾病與醫(yī)藥影響的認(rèn)識，已較為深入。
冬去春來，中老年人的調(diào)節(jié)中樞和機(jī)體功能仍處怠緩狀態(tài)，一要保持室內(nèi)空氣新鮮，堅持每日通風(fēng)換氣;二要保持臥室干燥，被褥常洗勤曬;三要居室色彩協(xié)調(diào)，氛圍祥和，可養(yǎng)置適量的花草;四是睡前溫水泡腳，按摩雙腳。中老年人還要切忌“戀臥”，睡眠過多會使新陳代謝減慢，氣血運(yùn)行不暢，不利濁氣排出。
6、練要“治懈”
古代醫(yī)學(xué)家華佗很重視疾病的預(yù)防，強(qiáng)調(diào)體育鍛煉以增強(qiáng)體質(zhì)，模仿虎、鹿、熊、猿、鳥的動作和姿態(tài)，創(chuàng)造了一種“五禽之戲”，用以鍛煉身體。常到戶外鍛煉，呼吸新鮮空氣，可蕩滌體內(nèi)濁氣，增強(qiáng)心肺功能，殺死肌膚上的細(xì)菌，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。中醫(yī)講：“久立傷骨，久行傷筋”。中老年人在鍛煉中，首先要適度，避免運(yùn)動量過大;其次要動靜結(jié)合，鍛煉時要保持精力，不要過度疲勞;三要適時適項(xiàng)，要選擇適合自身?xiàng)l件的項(xiàng)目，不要做過難、過大、過險的動作。
三、老人春季吃什么好？
海參
海參除了含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、無機(jī)鹽及各種維生素外，還含有碘質(zhì)、膠原纖維、多糖體和硫酸軟骨素，具有補(bǔ)腎、潤燥、養(yǎng)血及補(bǔ)胃等功效。常食用還可滋陰降火、補(bǔ)腎健陽、益智補(bǔ)鈣等作用。
鵪鶉
鵪鶉肉鮮味美，營養(yǎng)豐富，除高蛋白外，還含有多種維生素及多種礦物質(zhì)、卵磷脂及多種人體必需的氨基酸。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，特別適合中老年人以及高血壓和肥胖者食用。
鵪鶉肉和蛋是營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，也是治療多種疾病的良藥。鵪鶉肉可補(bǔ)益五臟，強(qiáng)筋壯骨，止泄痢，消疳積，養(yǎng)肝清肺。
胡蘿卜
它富含維生素a，具有突出的防癌、抗癌作用。常食胡蘿卜可大大降低肺癌發(fā)病率。胡蘿卜中還含有槲皮素、山奈酚、琥珀酸鉀等，能增加冠狀動脈血流，降低血脂，促進(jìn)腎上腺素合成，因而對治療高血壓、心臟病和胃病均有一定療效，同時葫蘿卜還有養(yǎng)肝明目、補(bǔ)氣健胃、養(yǎng)腎健脾以及解毒、降血糖等作用。長期食用可顯其“小人參”價值。
絞股藍(lán)
絞股藍(lán)又名五葉參，在我國有“南方人參”之美譽(yù)。絞股藍(lán)茶就是以絞股藍(lán)為原料做成的。其色澤綠潤，湯色黃綠，甘甜，參味濃，清潤可口，香氣獨(dú)特。絞股藍(lán)對人體有滋補(bǔ)、鎮(zhèn)靜、催眠、降血脂、降膽固醇、降轉(zhuǎn)氨酶、延長細(xì)胞壽命、抗疲勞、抗衰老作用，對肝癌、肺癌、子宮癌的增殖有明顯的抑制作用。一般人飲用絞股藍(lán)茶可助消化，促食欲;中老年人用后可安神入睡;慢性氣管炎、長期失眠患者服用療效也極佳。
泥鰍
泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，所含營養(yǎng)成分比鯉魚、帶魚、龍蝦及對蝦等都要高的多。中醫(yī)認(rèn)為，泥鰍具有補(bǔ)中氣、祛濕邪之功用，可作為治消渴、陽痿、時疫發(fā)黃、小兒盜汗、痔疾、疥癬等癥的輔助品，因此被稱為“水中人參”。
銀魚
銀魚的可食率達(dá)100%，被譽(yù)為“魚參”。對于銀魚的滋補(bǔ)作用，在我國古代醫(yī)典中多有記載。如《日用本草》載：“味甘，平，無毒。寬中健胃。”
四、春季老年人養(yǎng)生11個妙招
1、到了春天，老年人宜多吃百合、蓮子、山藥、大棗等健脾養(yǎng)胃的食物，這些平甘溫補(bǔ)的東西，讓脾胃更為活躍，縮短食物在腸胃堆積的時間，可以預(yù)防高血脂、高血壓。
2、春季飲食要順應(yīng)節(jié)氣的特點(diǎn)，平時喜歡吃酸性食物的人，這時要少吃，因?yàn)?，春季是發(fā)散的季節(jié)，而酸性食物有收斂的功能，如果繼續(xù)多食酸，則不利于身體的吐故納新，會有損脾胃。喜食酸的人，多吃甜味食品可以補(bǔ)益脾胃。
3、免疫力比較低下的老年人吃一些有溫補(bǔ)作用的蔥、蒜和韭菜等，可以增強(qiáng)身體的抵抗力，抗御風(fēng)寒為主的疾病。
4、偏于體弱氣虛的老年人，可以多吃一些健脾益氣的食物，如米粥、紅薯、山藥、雞蛋等。
5、常到戶外鍛煉，呼吸新鮮空氣，可蕩滌體內(nèi)濁氣，增強(qiáng)心肺功能，殺死肌膚上的細(xì)菌，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。老年人鍛煉首先要選擇溫暖的天氣，春季天氣變化無常，選擇溫暖的天氣出行運(yùn)動，對防寒保暖有著重要的作用。
6、老年人春季運(yùn)動要適度，避免運(yùn)動量過大，像散步、太極拳等均是比較適合老年人的運(yùn)動。
7、老年人春季要有良好的飲食習(xí)慣：食物多樣化，粗細(xì)搭配。適當(dāng)?shù)某院鞍赘叩氖称?，如奶類、魚類、禽蛋、瘦肉等?？刂剖雏}攝入量。
8、春季老年人養(yǎng)生忌油膩、酸澀、生冷之物，不要過度飲酒。
9、春季氣候晝夜溫差較大，氣溫多變，如過早的脫去冬衣，對于老年人來說極易受寒患病。因?yàn)槔夏耆松砉δ軠p退，對氣候變化的適應(yīng)能力較差，所以衣著要根據(jù)自己的身體結(jié)合氣候變化隨時增減，每次增減的幅度要小。衣著要松軟輕便，貼身保暖。
10、早春季節(jié)，常有寒流侵襲，氣候驟降。再加上人體的皮膚、汗毛孔向外開始疏泄，對寒邪抵御能力有所減弱，因此，老年人很容易傷風(fēng)感冒，并由此引發(fā)急性支氣管炎、肺炎、哮喘等疾病。所以，春天里老人要隨時注意增減衣服，出門要帶口罩，切忌過早脫去冬衣。一旦得了感冒要及時就醫(yī)，用藥越早效果越好。
11、春季老人飲食宜清淡，可多吃一些新鮮蔬菜，如春筍、菠菜、薺菜、芹菜、馬蘭菜等早春蔬菜。
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