清明節(jié)必吃5種食物 山藥健脾補肺早春
掃墓是清明時節(jié)的傳統(tǒng)習俗，但也無法阻擋外出郊游踏青急切的心，需要注意的是，清明時節(jié)的天氣潮濕，容易招惹各種疾病。因此，清明節(jié)養(yǎng)生至關重要，下面大廚藝小編向大家推薦適合清明節(jié)養(yǎng)生的5種食物，一起來看看吧。
1、菠菜--利五臟、通血脈
菠菜為春天應時蔬菜，能舒肝養(yǎng)血，有一定的滋陰潤燥的作用，春天的時候因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等不良癥狀，都可食用菠菜來改善，每個星期吃2-4次的中老年人，能夠降低視網(wǎng)膜的退化，貧血者則可取菠菜和豬肝一起煮粥，加入適量調料即可食用。
2、山藥--健脾補肺
山藥能預防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，減少皮下脂肪沉積，對于肥胖人群也極為有效，它還能改善血液循環(huán)，增強體質，可以喝蓮子、芡實加少許糖共煮。
3、薺菜--可柔肝養(yǎng)肺
薺菜有助于降低血壓，健胃消食，營養(yǎng)價值很高，還有減肥養(yǎng)顏美容的功效。
4、香椿--健脾理氣
香椿乃春季佳蔬，尤以清明時節(jié)采摘為上，能夠做湯，也能涼拌等，最多人喜歡做香椿炒蛋，胃理氣、潤膚殺蟲等功效。
5、韭菜--助陽氣
韭菜是一種很理想的減肥佳品，還有豐富的纖維素，能夠殺菌消炎、促食欲、降血脂。
清明節(jié)養(yǎng)生除了多吃以上五種養(yǎng)生食物外，還要保持心情舒暢，選擇動作柔和的鍛煉方式，避免參加帶有競賽性的活動，以免情緒激動。
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